迷人的繽紛色彩的糖果🍭也能與餅乾結合，
透明又亮麗的玻璃感有心曠神怡的驚喜，
用各種食材讓烘焙更好玩，是烘焙迷人的地方
 
食材⭐
低筋麵粉80g
杏仁粉17g(可省，以低粉替代)
無鹽奶油35g
細砂糖35g
雞蛋1/2顆
鹽少許
彩色糖果(硬)~我用森永水果糖(鐵盒裝)🍬
 
食材備好，奶油放軟切小丁，杏仁粉與低粉拌勻過篩
奶油以電動打蛋器低速打軟，
糖鹽分次加入，打至鬆軟白色，且無糖粉即可
蛋分次加入奶油，先低速打勻，後中速打鬆軟，
低粉分次拌入，輕拌至無粉塊，以保鮮膜覆蓋放冰箱約30粉醒麵
 
等待同時，準備糖果的部分，
先將糖果分色好，各自敲碎備用
準備你的各種可愛餅乾模型(大創有賣)
 
30分過後，取麵團進行餅乾整型，墊子可灑些手粉避免粘手，
桿麵團成適當大小，用餅乾模取你要的樣子，
中心可用你想要的形狀留空心，姐用簡單的圓形來做，
 
烤箱預熱190度，先將餅乾放至烤箱烤約6分鐘，
取出放進敲碎的糖果到餅乾空心處，
後再進烤箱烤約6-10分左右
(糖果放入後烤太久怕會有苦味，要留意時間)
 
放涼糖果芯自然變硬，
就完成透明色彩繽紛的彩色玻璃餅囉
 
 

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